Brokolica na japonský spôsob

Potrebujeme:

brokolicu, tofu syr, šampiňóny, cesnak, cibuľu, sójovú omáčku, ocot, med

Ako na to:

Brokolicu nakrájanú na kúsky a tofu syr dáme na panvicu s rozpáleným olejom, kde sme predtým posmažili cesnak a cibuľu.
Zmes varíme asi päť minút, potom pridáme sójovú omáčku, trochu octu a medu a niečo mierne pikantné, napríklad chilli papričky. Podusíme. Môžeme podávať s ryžovými cestovinami.

17.11.2008

Podobné recepty