Fazuľkový guláš

Potrebujeme:

600 g zelenej fazuľky, 150 g klobásy, 1 stredne veľkú cibuľu, 1 zelenú papriku, 1 paradajku, 5 zemiakov, cesnak, soľ, vegetu, mletú červenú papriku, petržlenovú vňať

Ako na to:

Na oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme nakrájanú zelenú papriku, paradajku a podusíme. Ďalej pridáme nakrájanú klobásu, všetky koreniny a nadrobno nakrájané zemiaky. Zalejeme vodou a dusíme.
Pred dokončením pridáme nakrájanú zelenú fazuľku, dochutíme podľa potreby. Na záver pridáme pretlačený cesnak a petržlenovú vňať.

03.12.2008

Podobné recepty