Kurča na kyslej kapuste
Potrebujeme:
1 kg kyslej kapusty, 1 kurča, soľ, červenú papriku
Ako na to:Kapustu podľa kyslosti opláchneme, pokrájame a dáme do jánskej misy. Kurča umyjeme, rozkrájame a uložíme do jánskej misy na kapustu. Osolíme,zalejeme sladkou smotanou a posypeme paprikou.
Prikryjeme a pečieme cca ¾ hodiny, potom prikrývku zložíme a krátko dopečieme. Podávame s pečenými zemiakmi so šupkou, alebo varenými zemiakmi.
17.11.2008