Kapustový šalát
Potrebujeme:
1 stredne veľkú bielu a červenú kapustu, 3 menšie mrkvy, pór, cibuľu, 2 uvarené vajcia, 20 dkg údeného syra, 1 kyslú smotanu, 1 majolku, sterilizovaný hrášok, soľ, olej a ocot
Ako na to:Kapusty pokrájame, osolíme, pridáme cibuľu, olej a necháme odstáť.
Potom pridáme hrášok, pór, postrúhanú mrkvu a na kocky pokrájané vajcia a syr.
Všetko spolu zmiešame polejeme s majolkou, smotanou a ochutíme octom.
29.01.2009
