Sójové plátky so syrom niva
sójové plátky, kukuričné lupienky conflaks, syr Niva, 2 vajíčka, olej na vyprážanie, olej, grilovacie korenie, horčicu, sójovú omáčku, (môžeme použiť aj iné korenie podľa vlastnej chuti a taktiež aj čerstvé bylinky)
Ako na to:Sójové plátky povaríme asi 10 minút. Prebytočnú vodu z nich vytlačíme na namočíme v marináde - môžu stať aj cez noc.
V sójových plátkoch urobíme otvor, naplníme nastrúhaným syrom Nivou, konce pritlačíme, obalíme v rozšľahaných vajíčkach a v rozmrvených confleksoch. Vypražíme v oleji.
Ako prílohu podávame opekané zemiaky so zeleninovým šalátom.