Cestovinový šalát
Potrebujeme:
300 g kuracích alebo morčacích pŕs, 150 g Nivy, 200 g šampiňónov, 200 ml smotany, 1 balenie cestovín (špirálky), 1 lyžičku soli, 1 lyžičku korenia, 1 lyžičku korenia na grilovanie
Ako na to:Uvaríme cestoviny v osolenej vode. Mäso nakrájame na rezance, posypeme korením na grilovanie, šampiňóny nakrájame na plátky a spoločne orestujeme na panvici.Potom prilejeme smotanu a Nivu.
Počkáme kým sa Niva rozpustí, potom zmes zmiešame s uvarenými cestovinami. Podľa chuti môžeme pridať korenie.
17.11.2008