Šípkový lekvár
Potrebujeme:
l kilogram šípok, 700 g kryštálového cukru, 2 dcl vody
Ako na to:Zrelé šípky umyjeme, zbavíme semien a uvaríme vo vode domäkka. Prelisujeme a kašu osladíme a povaríme.
Hotový lekvár nalejeme do čistých pohárov, dobre uzavrieme a sterilizujeme 20 minút.
17.11.2008