Cestoviny so špenátom a syrom
Potrebujeme:
balík cestovín, 200 g mrazeného listového alebo čerstvého špenátu, 80 g Nivy, 200 g mäkkého syra, 2 PL tvrdého strúhaného syra, 2-3 PL oleja, soľ, čierne mleté korenie
Ako na to:Cestoviny uvaríme zvyčajným spôsobom v osolenej vode a 2 minúty pred dovarením vhodíme do nich špenát.
Krátko povaríme, scedíme, premiešame s dvoma lyžicami oleja, pomrvenou nivou a hneď dáme do zapekacej misy alebo pekáča vymasteného zvyšným olejom.
Navrch rozložíme mäkký syr, posypeme korením, strúhaným syrom a vložíme do vyhriatej rúry. Zapekáme až sa syr roztopí.
28.11.2008
