Fusilli con kari
Potrebujeme:
1 balenie cestovín, maslo, cibuľu alebo pór, 250 g kuracieho mäsa, 2 zelené papriky, 250 g šampiňónov, cesnak, čerstvú bazalku, soľ, kari korenie, chilli podľa chuti, paradajky, olivy, parmezán
Ako na to:Na masle speníme cibuľku alebo pór a pridáme kúsky kuracieho mäsa nakrájaného na plátky.
Osmažíme a pridáme zelenú papriku, nakrájané šampióny, soľ, bazalku, kari a dusíme domäkka s nakrájanými paradajkami.
Medzitým uvaríme cestoviny a tie potom zmiešame so zmesou na panvici. Osmažíme a pridáme cesnak.
Hotové jedlo posypeme parmezánom a prúžkami olív.
29.01.2009