Zapečené cestoviny s ovocím a jogurtom

Recepty » Cestoviny a pizza » Zapekané cestoviny

Potrebujeme:

1 vrecúško cestovín fliačky, 2 banány, 4 marhule, 250 ml mlieka, 500 g tvarohu, 50 g masla, 3 vajcia, soľ, 3 lyžice cukru

Ako na to:

V osolenej vode uvaríme cestoviny fľaky, zlejeme vodu, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.
Tvaroh rozmiešame s mliekom, cukrom a jogurtom. Marhule nakrájané na štvrťky, banány na plátky. Ovocie orestujeme na masle.
Do misy dáme uvarené cestoviny, pridáme žĺtka a pripravené ovocie. Premiešame s pevným snehom z ušľahaných bielkov.
Ak budeme používať kompótové, alebo mrazené ovocie, vynecháme restovanie na masle.
Vymastený pekáč vysypeme strúhankou, naplníme ho zmesou cestovín a pečieme v predhriatej rúre 30-40 min pri 180°C.

12.11.2008