Orechové hrudky

balík okrúhlych detských piškót (cca 70 ks), 1, 5 tabuľky čokolády na varenie (cca 150 g), ½ masla, 1 dl šľahačky, 2 PL medu, ½ dl orechového likéru (pár kvapiek orechovej esencie), 2 tabuľky, čokoládovej polevy, 2 PL medu, 2 hrnčeky nahrubo pomletých orechov

Med zalejte šľahačkou a 10 min. miešajte. Pridajte mleté piškóty a varechou spracujte. Zmäknuté maslo, vychladnutú roztopenú čokoládu s likérom (esenciou) vymiešajte na hladkú penu. Pridajte piškóty a zamieste tuhšie cesto. Urobte v dlaniach hrudky a odložte ich stuhnúť do chladničky. Stuhnuté namáčajte do čokoládovej polevy nad parou a obaľte v mletých orechoch. Dajte stuhnúť do chladničky.