Liaty koláč dierovaný s polevou
Potrebujeme:
450 g hladkej muky, 1 prášok do pečiva, 200 g cukru, 1 vajce, 1/3 l mlieka, 10 oleja
Poleva: 250 g Hery, 250 g cukru, 3 lyžice kakaa, 6 lyžíc mlieka, 1 kakaový puding, 1 citrónový puding
Uvedené suroviny premiešame, cesto nalejeme na tukom vymazaný a múkou vysypaný plech a pečieme asi 25 min.
Do vlažného múčnika urobíme obrátenou vareškou veľa dier a zalejeme ešte horúcou polevou. Na túto polevu ešte nalejeme uvarený citrónový puding (byť tam ale nemusí).
Poleva: Všetky suroviny zmiešame a uvaríme (necháme všetko rozpustiť a spojíme v polevu).
28.10.2008