Kolienka s hubami
Potrebujeme:
500 g kolienok, soľ, 400 g hlivy, 50 g masla, 100 ml mlieka, 4 vajcia
Ako na to:Kolienka uvaríme v osolenej vode, scedíme, prepláchneme a dáme odkvapkať.
Hlivu pokrájame na plátky a udusíme na časti masla, osolíme. Pridáme odkvapkané kolienka, osolené mlieko s rozšľahanými vajciami a miešame do zhustnutia.
17.11.2008
