Špagety s hlivou
Potrebujeme:
400 g špagiet, 200 g hlív, 200 g ľubovoľného mäsa, 4 lyžice oleja, 1 cibuľu, 3 kyslé uhorky, 3 zelené papriky, 1 kocku cukru, soľ, čierne korenie, kečup
Ako na to:Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme nadrobno pokrájané mäso, nadrobno pokrájané hlivy a za stáleho miešania opražíme.
Pridáme na malé kúsky pokrájanú zelenú papriku, kyslé uhorky a pochutiny. Zmes dusíme 30 minút.
Špagety uvaríme, scedíme a podávame ich s pripravenou zmesou. Pred podávaním posypeme strúhaným syrom, prípadne polejeme kečupom.
31.10.2008
