Falošná držková polievka

Recepty » Polievky » Ostatné polievky

Potrebujeme:

500 g hlív, 50 g masti, cesnak, mleté čierne korenie, 30 g múky, majoránku, soľ, papriku

Ako na to:

Hlivu pokrájame na rezance, podusíme na masti. Zalejeme vriacou vodou, pridáme cesnak, soľ, okoreníme, zahustíme zápražkou zhotovenou z masti a múky.
Hotovú polievku okoreníme majoránkou a paprikou spenenou na tuku.
Podľa potreby osolíme

17.11.2008