Kokosové rožteky fúkané

50 dkg práškového cukru, 20 dkg hladkej múky Špeciál, 1/2 vrecka prášku do pečiva, 25 dkg Hery, 20 dkg strúhaného kokosu

Všetky suroviny dôkladne zmiesime. Cesto necháme chvíľu odpočívať, cca 10 minút.
Medzitým si pripravíme formičky na rožky. Formičky nemastíme ani nemúčime ,pripravené cesto vtláčame do formičiek - nie však celkom plné, rožky nám pri pečení nafúknu a v preplnej forme by sa nám zdeformovali.
Naplnené formičky dáme na plech a pečieme v predhriatej rúre na 160°C-180°C približne 15-20 minút.
Hotové upečené rožky omáčame v čokoláde.