Hliva s cesnakom
Potrebujeme:
250 g klobúkov hlív, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2 lyžice hladkej múky, 50 g tuku na vyprážanie
Ako na to:Klobúky hlív potrieme rozotreným cesnakom so soľou, obalíme v múke a pomaly opekáme na tuku domäkka.
Podávame s tatárskou omáčkou a opekanými zemiakmi.
17.11.2008