Španielska misa

1/2 kg hovädzieho mäsa, 3/4 kg malých varených zemiakov, 2 zelené papriky, 1 červenú papriku, 3 cibule, 6 paradajok, 2 pomaranče, 1 l červeného vína, 4 lyžice oleja, 1 lyžičku papriky, 1 chilli papričku, soľ

Mäso zomelieme, opražíme na rozpálenom oleji, pridáme cibuľu a papriku pokrájanú na prúžky, chilli papričku a soľ. Po asi 2 minútach pridáme mletú papriku, paradajky, červené víno a dusíme cca 10 minút.
Udusenú zmes dáme na pekáč, vložíme do nej zemiaky a mesiačiky pomarančov a dáme zapiecť asi na 5 minút.