Nátierka z vaječných žĺtkov
Potrebujeme:
150 g masla, soľ, 20 g horčice, 4 vajcia uvarené natvrdo, 100 g cibule, mleté čierne korenie, pažítku
Ako na to:Maslo vymiešame so soľou, horčicou a pretretými vaječnými žĺtkami. Osolíme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, podľa chuti čierne korenie. Všetko zľahka premiešame.
Natierame na chlieb a povrch posypeme posekanými vaječnými bielkami a pažítkou.
30.11.2008