Guľky plnené rumovou plnkou

Recepty » Múčniky a dezerty » Nepečené

Potrebujeme:

100 g strúhanej čokolády, 100 g práškového cukru, 50 g mletých orechov, 1 ČL rumu, 1 bielok , , Plnka:, 20 g masla, 30 g vanilkového cukru, 1 varený žĺtok, 1 PL rumu

Ako na to:

Z čokolády, cukru, mletých orechov, bielku a rumu vypracujte tuhú hmotu. Malý kúsok plnky obaľujte touto čokoládovou hmotou. Potom guľku obaľte v strúhanej čokoláde. Ak sa hmota lepí, dajte ju do chladu.
Plnka: Maslo vymiešajte s cukrom, postrúhaným žĺtkom a rumom.

16.02.2006