Pohánková kaša s cukrom a škoricou

5 porcií
300 g pohánkových krúp, 1 dcl vody, 6 dcl mlieka, soľ, štipku cukru, 2 PL roztopeného masla, 2 PL práškového cukru, škoricu, 2 jablká, 2 PL kokosu, 2 PL hrozienok

Prebraté a umyté pohánkové krúpy zalejeme vodou a necháme počas dvoch hodín napučať.
Potom prilejeme mlieko, osolíme, osladíme, pridáme hrozienka a pomaly varíme do mäkka 10 minút.
Uvarenú kašu odstavíme, necháme trochu postáť a zamiešame do nej postrúhané jablká a kokos.
Kašu podávame poliatu maslom a posypanú cukrom a škoricou.