Marcipán v kokose

1 vajce, 5 dkg Hery, 24 dkg práškového cukor, 2 PL medu, 2 dcl mlieka, 1 prášok do pečiva, 34 dkg hladkej múky
Poleva: 1 maslo, 2 PL kakaa, 30- 40 dkg kryštálového cukru, voda, kokosová múčka

Vajce, heru, cukor a med miešajte pokiaľ sa cukor nerozpustí. Potom pridajte mlieko, všetko premiešajte, pridajte múku a prášok do pečiva. Cesto vylejte na vymastený plech a upečte.
Poleva: Vymiešajte maslo s kakaom a kryštálovým cukrom dajte do hrnca, aby bolo 2 cm vody nad cukrom. Krátko povarte. Do horúcej hmoty dajte maslo a varte ešte 1 min. Namáčajte v tom rezy a potom ich obaľte v kokose.