Tvarohové rezy s lístkovým cestom

3 tvarohy, 5 žĺtkov, 150 g práškový cukor, 2 vanilínové cukry, 2 pudingy Zlatý klas, ½ l mlieka, lístkové cesto

Na mokrý plech rozvaľkáme lístkové cesto až na okraje. Dáme naň tvarohovú masu – všetky prísady spolu vymiešame – a dáme upiecť.
Z 5 bielkov vyšľaháme tuhý sneh + 150 g cukru.
Sneh rozotrieme na upečený, ešte teplý koláč a dáme do rúry zapiecť.