Rybacia nátierka

Recepty » Ostatné » Pomazánky

Potrebujeme:

1 konzervu sardiniek, 125g masla, malú cibuľku, natvrdo uvarené vajce, horčicu, kečup Gurman - jemný (ostrý)

Ako na to:

Do porcelánovej misky dáme ikier zbavené sardinky, pridáme maslo a do jemna roztierame vidličkou, kým sa sardinky úplne nespoja s maslom. Potom pridáme najemno pokrájanú malú cibuľku, a opäť vidličkou roztrieme.
Pridáme kávovú lyžičku horčice (podľa chuti) a opäť vidličkou roztierame, potom pridáme 5 KL kečupu a opäť vidličkou roztierame. Nakoniec pridáme vajce.
Poslednýkrát všetko roztierame vidličkou, kým nie je vajíčko (bielko) úplne posekané na drobno. Natierame na rozkrojený biely rožok.

05.11.2008