Flambované banány

Potrebujeme:

4 zrelé banány, 200 g kryštálového cukru, 2 dcl tuzemského rumu, 1/3 osminky (cca 40 g) masla

Ako na to:

Na panvici rozpálime maslo, banány narezané po dĺžke zasypeme kryštálovým cukrom a z oboch strán opečieme. Opečené zalejeme zohriatym rumom a flambujeme. Na tanieri ozdobíme nesladenou šľahačkou.

28.10.2008

Podobné recepty