Kebab z rýb a zeleniny

500 g ryby s tvrdším mäsom, 2 tvrdé paradajky, 2 zelené papriky, 2 cibule, trochu olivového oleja, oregano, soľ, mleté čierne korenie

Rybu, paradajky, papriku a cibuľu pokrájame na kocky a namočíme do oleja. Posypeme soľou, ochutíme mletým čiernym korením a oreganom. Na vidlicu striedavo napichujeme pripravenú pokrájanú rybu, paradajky, papriku a cibuľu.
Grilujeme približne 20 minút, kým mäso nezmäkne.