Hemendex

3 vajcia, 10 dkg šunkovej salámy, zeleninu ako napr. paradajky a papriky, korenie, olej

Vajíčka rošľaháme a nalejeme na vyhriatu panvicu potretú olejom. Pečieme asi tak 1 min, a potom pridáme kolieska salámy. Keď budú dobre držať na vajíčkach, vajíčka obrátime. Zase pečieme asi 1 min. Podávame s chlebom a zeleninou.