Baklažánová omáčka

Recepty » Cestoviny a pizza » Cestoviny s omáčkou
Potrebujeme:

1 veľký baklažán, 4 stredne veľké paradajky, 1 veľkú cibuľu, 1 zelerovú stonku, olivový olej extra panenský, soľ, čierne korenie

Ako na to:

Cibuľu nakrájame na drobno, osmažíme na oleji do sklovita. Pridáme na drobno nakrájaný baklažána dusíme pod pokrievkou 2-3 min. Pridáme na drobno nakrájané paradajky, zelerovú stonku, soľ, korenie a necháme dusiť asi 5 min.
Podávame s celozrnnými cestovinami (špaldové) a posypané parmezánom.

17.11.2008 | autor:
  • QR

Podobné recepty

Baklažánová nátierka I, Baklažánová nátierka, Baklažánová nátierka, Baklažánová nátierka, Baklažánová panvica, Baklažánová nátierka, Baklažánová nátierka, Baklažánová nátierka, Baklažánová nátierka, Baklažánová nátierka Haifa

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024