Labky
Potrebujeme:
3 vajíčka, 125 g cukru, KL vanilínového cukru, 1/2KL citrónovej kôry, 100 g maizeny, 100 g múky, zarovnaná KL prášku do pečiva, 125 g Hery
Poleva: 100 g varovej čokolády
Vajíčka vymiešame s cukrom, vanilínovým cukrom a citrónovou kôrou. Pridáme maizenu, múku a prášok do pečiva. Nakoniec primiešame rozpustenú a vychladnutú heru.
Formičky vymastíme a do 2/3 naplníme cestom. Poukladáme na plech a pečieme 12 minút pri teplote 200 °C. Po upečení vyklopíme a necháme vychladnúť.
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli a namáčame do nej polovice labiek.
05.12.2008