Kokosová roláda

Recepty » Múčniky a dezerty » Ostatné múčniky

Potrebujeme:

5 balíčkov Marína keksov, 100 g práškového cukru, 12– 4 PL studenej precedenej čiernej kávy, 4 PL kakaa, vanilínový cukor
Krém: 250 g Hery, 220 g práškového cukru, 30 g kokosovej múčky

Ako na to:

Keksy zomelieme, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na dve časti. Každú časť vyvaľkáme na doske posypanej kokosovou múčkou (pri váľkaní posypeme kokosovou múčkou aj vrch cesta) a zavinieme.
Zabalíme ich do alobalu alebo mikroténu a dáme do chladničky stuhnúť. Pokrájame na šikmé plátky.
Vymiešame heru s cukrom, a potom pridáme kokos.

04.12.2008