Koňaková bábovka
Potrebujeme:
5 vajec, 25 dkg cukru, 12, 5 dkg zemiakovej múčky, 12, 5 dkg múky (½ hladká a ½ polohrubá), kypriaci prášok, ¼ l oleja, ¼ l vaječného koňaku
Ako na to:Vajcia a cukor vyšľahajte do hustej peny a postupne pridávajte ostatné suroviny: zemiakovú múčku, múku a kypriaci prášok. Potom opatrne a pomaly vmiešajte olej a vaječný koňak. Vymažte formu, vysypte, nalejte cesto a pečte.
23.08.2006