Syrové pagáčiky

Recepty » Predkrmy a chuťovky » Syrové pochúťky

Potrebujeme:

60 dkg hladkej múky, 50 dkg tvrdého postrúhaného syru, 50 dkg Visa, Smetol 2 ks, 4 žĺtka, 2 prášky do pečiva, trošku smotany na spracovanie, 2 KL soli podľa chuti, trochu sódy aby boli vláčne

Ako na to:

Cesto spracujeme, dáme do chladu. Potom rozváľkame na hrúbku 5 mm a vykrajujeme pagáčiky. 2-krát ich potrieť žĺtkom a posypeme syrom. Na vymastený plech neukladáme príliš blízko, lebo sa môžu polepiť.

26.02.2009