Marináda z farebného korenia
Potrebujeme:
5 lyžíc oleja, 4 strúčiky cesnaku (prelisovať), nahrubo namleté farebné korenie, soľ
Suroviny zmiešame, umyté a nakrájané mäso na plátky, či menšie kúsky, vložíme do marinády a necháme odležať najlepšie do druhého dňa.
Do marinády používame slnečnicový olej, či olivový olej, bylinky môžeme použiť čerstvé alebo sušené.
04.01.2009