Vianočná kapustová polievka

1 kg kyslej kapusty, 1 kg zemiakov, hrsť sušených hríbov, 1 šľahačku, bobkový list, nové korenie, čierne korenie, celú cibuľu, 2 lyžice hladkej múky na zahustenie, 0,5 l mlieka, soľ

Kapustu nakrájame, pridáme bobkový list, celé a nové korenie, celú ošúpanú cibuľu a hríby. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na malé kocky a dáme variť do druhého hrnca.
Keď sú zemiaky uvarené, tak ich pridáme k uvarenej kapuste, zahustíme múkou, ktorú sme rozmiešali v mlieku a Nakoniec pridáme šľahačku. Dochutíme.