Rožky na viac spôsobov
Potrebujeme:
1 kg hladkej múky, 1/2 l mlieka, kocku droždia, 2 vajcia, 2 dcl oleja, 3 lyžice cukru (na slané menej a viac soli), 1 prášok do pečiva, štipku soli
Ako na to:Spracujeme cesto s kváskom a necháme 15 min podkysnúť. Cesto rozdelíme na 6 bochníkov. Rozvaľkáme a rozdelíme na 8 trojuholníkov. Dávame ľubovoľnú plnku.
Dáme na vymastený plech a necháme podkysnúť, potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme v stredne vyhriatej rúre (plnka, jablká, orechy, lekvár, mak kokos, marhule na slano syr, šunka, škvarky).
04.01.2009