Mandľové slzičky

Recepty » Predkrmy a chuťovky » Drobné slané pečivo

Potrebujeme:

35 dkg hladkej múky, 1 šľahačkovú smotanu, 1 malú lyžičku soli, 1 Heru

Ako na to:

Zo všetkých surovín izbovej teploty, zamiesime cesto. Zložíme do tvaru obálky.
3 x po 15 min. rozvaľkáme a zložíme obálku. Odložíme na 12 hod. do chladu. Rozvaľkáme, natrieme žĺtkom s troškou smotany, vykrojíme slzičky, prilepíme mandľu a upečieme do ružova.

16.02.2009