Sladké bozky

Potrebujeme:

40 kúskov
250 g kryšt.cukru, 5 bielkov, vanilínový cukor, pomaranč, 100 g sušeného pomaranča

Ako na to:

Bielka oddelíme od žĺtkov a dôkladne vyšľaháme, aby vznikla tuhá pena. Postupne pridáme kryšt. a vanilínový cukor a šťavu z jedného pomaranča.
Opatrne zľahka premiešame a pridávame nadrobno pokrájané sušené ovocie. Opäť premiešame.
Na vymastený alebo papierom na pečenie vyložený plech, pomocou vrecúška formujeme pusinky. Pečieme pri nízkej teplote asi hodinu.
Tip: Namiesto pomarančov môžeme použiť aj iné sušené ovocie a ovocnú šťavu alebo môžeme prichystať viac druhov.

19.03.2009

Podobné recepty