Plnené pupáky

Recepty » Múčniky a dezerty » Koláče

Potrebujeme:

4 pečivá, 3 dcl mlieka, 4 vajcia, 400 g hladkej múky, 50 g mletých orechov, 200 g tvarohu, 60 g práškového cukru, 10 g masla

Ako na to:

Do mlieka namočíme pečivo, pridáme vajíčka a múku. Vypracujeme cesto, rozváľkame ho a pokrájame na štvorce, ktoré plníme tvarohom zmiešaným s cukrom. Zlepíme a uvaríme vo vriacej vode.
Keď pupáky vyplávajú na hladinu vyberieme ich, polejeme maslom, posypeme mletými orechmi a cukrom.

20.03.2009