Šľahačkový baranček
Potrebujeme:
4 vajcia, 1 šľahačkovú smotanu, 10 PL polohrubej múky, ½ kypriaceho prášku, 10 PL kryštálového cukru, 100 g sekaných mandlí, citrónovú kôru, 50g strúhanej čokolády
Ako na to:Z bielok ušľaháme sneh, pridáme cukor a opatrne primiešame šľahačku, žĺtka, múku zmiešanú s kypriacim práškom, citrónovú kôru, mandle a posekanú čokoládu. Formu vymažeme maslom, vysypeme strúhankou a upečieme.
05.04.2009