Šalátová omáčka
Potrebujeme:
olej, múka, 2 dl vody, mlieko, soľ, cukor, 1 PL ocot, šalát
Ako na to:Do hrnca si dajte rozpáliť olej, pridajte hladkú múku upražte ju trocha do hneda. Potom pridajte asi 2 dl vody a podľa toho, akú chcete mať hustú omáčku, prilievajte mlieko. Nakoniec pridajte na pásiky nakrájaný šalát a nechajte pomaly variť a do omáčky pridajte trocha cukru a soli, aby sa nám omáčka nepripálila a po odstavení z ohňa pridajte ocot. Ako prílohu môžete podávať zemiaky a pečenú klobásku alebo vajíčko.
17.03.2006
