Demikát
Potrebujeme:
15 dkg bryndze, 1 vajce, chlieb, 1/4 l sladkej smotany, červená paprika, soľ
Ako na to:Krajec chleba rozkrájajte na kocky a vložte ho do polievkovej misy. Pridajte rozdrobenú bryndzu. Zalejte osolenou vriacou vodou. Nádobu prikryte a nechajte 5 min. stáť. Medzitým v smotane zatrepte vajce a zamiešajte do polievky. Rozdeľte do tanierov alebo misiek. Na povrch nasypte červenú papriku.
14.02.2007