Tofu ako restovaná pečeň
Potrebujeme:
1 kocku bieleho tofu, 2 PL sójovej omáčky, 2 dcl oleja, 1 cibuľu, štipku vegety, štipku drvenej rasce, štipku majoránu
Ako na to:Tofu nakrájame na kocky, zalejeme sójovou omáčkou a marinujeme 1 hodinu. Na panvici s horúcim olejom speníme (nesmažíme) pokrájanú cibuľu, pridáme tofu a popražíme 5 minút.
Pridáme vegetu, rascu a majorán (nesolíme). Podávame s čiernym chlebom a kyslou uhorkou.
19.05.2009 | autor: konerka