Jahodová túžba
Potrebujeme:
veľké dozreté jahody, 2 vajíčka, mlieko, cukor, solamyl alebo hladkú múku, šľahačku, práškový cukor na posypanie, olej
Ako na to:Jahody odstopkujeme, umyjeme pod tečúcou vodou a necháme na obrúsku alebo sitku osušiť. Z vajíčok, mlieka, cukru a solamylu urobíme polohusté cestíčko podobné palacinkovému.
Do cestíčka namáčame jahody a vyprážame na horúcom oleji zo všetkých strán. Tanier posypeme práškovým cukrom a poukladáme naň jahodové guľôčky.
Ak nám jahody zvýšia, rozmixujeme ich spolu s cukrom a dozdobíme na tanieri. Podávame s vyšľahanou šľahačkou.
31.05.2009
