Pizzové rožteky

0,5 kg hladkej múky, 1 kocku droždia, 350 ml mlieka, 50 ml vody, 50 ml oleja, 1 malú lyžičku soli, 1-2 lyžičky cukru, tuk na vymazanie plechu, múku na posypanie dosky
Plnka: podľa chuti - šunku, salámu, mäkkú salámu, klobásu, syr, paradajky, šampiňóny, červenú papriku, korenie na pizzu, oregano, soľ

z mlieka droždia a cukru pripravíme kvások. zmiešame s múkou, vodou, olejom a soľou a vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť.
Na pomúčenej doske cesto rozdelíme na 4 diely. Každý diel rozvaľkáme do kruhu s hrúbkou asi 1 cm, rozdelíme na 8 trojuholníkov a plníme plnkou.
Trojuholníky zrolujeme od širšej časti k užšiemu koncu. Poukladáme na vymastený plech a upečieme doružova. Po upečení potrieme olejom a prikryjeme utierkou.
Pečenie: elektrická rúra 180 C
teplovzudšná rúra 160 C
plynová rúra stupeň 3-4
čas pečenia 15 - 20 minút

Celkovo z uvedenej dávky urobíme cca 32 kúskov pizza rožtekov