Sirup z čiernych ríbezlí
Potrebujeme:
čierne ríbezle, vodu, cukor (na kg popučených ríbezlí 7 dcl vody a 800 g cukru)
Ako na to:Ríbezle popučíme. Vodu a cukor prevaríme, pridáme ríbezle a varíme asi 10 minút. Potom zmes pretlačíme cez jemné plátno, šťavu krátko povaríme, schladíme a nalejeme do fliaš, ktoré vzduchotesne uzavrieme.
12.08.2009