Vtáčie hniezdo z lístkového cesta
Potrebujeme:
1 lístkové cesto (400 g), 500 g odtučneného tvarohu, vajíčko, 2 sáčky vanilkového cukru, 1 PL kryštálového cukru, práškový cukor
Ako na to:Tvaroh rozmiešame s vanilkovým a kryštálovým cukrom. Lístkové cesto vyváľkame na tenko a s veľkým pohárom vykrajujeme v priemere asi 10 cm kruhy.
Vajíčko rozšľaháme a potrieme ním cesto, potom dáme do prostriedku po 1 lyžice tvarohu (neroztierame). Naukladáme na plech a pečieme 10-15 minút.
Upečené ešte horúce koláče posypeme práškovým cukrom. Do stredu môžeme dať aj lekvár.
12.09.2009
