Cestoviny so strúhankou, orechmi a mandľami

500 g cestovín, 125 g masla, ½ pohára nadrobno posekaných vlašských orechov, 50 g mandlí, pohár strúhanky, hnedý cukor

Cestoviny uvaríme podľa návodu a scedíme. Maslo rozpustíme v panvici, potom pridáme strúhanku a opražíme dozlatista. Pridáme cestoviny a zľahka zamiešame tak, aby sa cestoviny obalili strúhankou. Rozdelíme na taniere a posypeme orechmi, nasekanými mandľami a osladíme hnedým cukrom.