Polievka s mäsovými knedličkami

Potrebujeme:

100 g posekaného bravčového mäsa, 1 lyžicu sójovej omáčky, pol lyžice podrveného závoru, rozličnú zeleninu, 1 cibuľu, pažítku, soľ, 1 l hovädzieho alebo hydinového vývaru

Ako na to:

Posekané mäso, sójovu omáčku, zázvor, posekanú zeleninu, cibuľu a pažítku dobre premiešame a zo zmesi vyformujeme malé guľky s priemerom 2 až 3 cm. Pripravené mäsové guľky vložíme do vriaceho vývaru a varíme 5 až 6 minút.

09.12.2009

Podobné recepty