Ryba s pórkom

4 ks mrazených alebo čerstvých rýb (najlepšie Hejk), 2 póry, 20 g masla, 100 ml bieleho vína, morská soľ, korenie na ryby

Rybu umyjeme a očistíme, osolíme a posypeme korením na ryby, pór očistíme a pokrájame na kolieska. Na panvici roztopíme maslo, do ktorého pridáme rybu, podusíme a po chvíli pridáme pór. Nakoniec podlejeme vínom a dusíme pokým sa víno neodparí. Podávame s celozrnným pečivom.