kávový likér - veľmi podobný Carolans
Potrebujeme:
na ca 500 ml likéru
2-2,5dcl whisky (nie rum, ani koňak), 2 salko, trochu mlieka, rozpustnú kávu Nescafé 2 KL
Kávu zmiešame s whisky, miešame dovtedy, kým sa nerozpustí celkom aj posledné zrnko. Potom dolejeme salko a poriadne premiešame. Ak treba doriedime mliekom na požadovanú hustotu. Prípadne môžeme pridať trochu whisky, ak treba silnejšie.
Nalejeme do fľaše a poriadne pretrepeme aspoň 3 min. Dáme vychladiť a podávame chladené.
Chuť je podobná írskemu krému Carolans, alebo Baileys.
11.01.2010 | autor: Bohumil Valent